shiomi

從千駄木俗稱「蛇道（へび道）」的小路轉進隱密巷弄，便能看見這間小巧的甜塔專賣店「小さなタルト屋 Shiomi」。冷藏展示櫃中陳列的，是一個個能安穩托在掌心、模樣小巧討喜的塔類甜點。正因為份量適中，挑選幾款一同品嚐、細細比較不同風味也是格外吸引人的樂趣。

其中特別引人注目的，是酸香鮮明且清爽怡人的「小檸檬塔（小さなレモンタルト）」。微酸明亮的檸檬果香與酥脆香濃的塔皮相互呼應，體型雖小卻留下純粹而深刻的滋味。櫃內亦供應「咖啡堅果塔」、「栗子塔」與「巧克力起司塔」等凝聚食材原味的品項，檯面上的水果陣容也會隨四季轉換而有所變化。

店家每週僅在星期五與星期六營業，主要以外帶形式販售。除了散步途中順道前來選購幾只帶回家當點心，也能事先向店家洽詢，預訂慶祝紀念日的大尺寸完整水果塔。在穿梭谷根千老街與小巷的行程裡，這裡無疑是一處令人想隨步走入的溫暖甜點落腳處。